Evento ajuda a difundir a cultura cervejeira no estado do Rio
Um panorama amplo e consistente da produção fluminense– e brasileira – de cervejas artesanais em dezenas de chopes servidos entre árvores, lagos e a paisagem de um dos parques mais tradicionais da cidade, com sanduíches daqueles que matam a fome de leões, música ao vivo e atividades para as crianças. Quatro anos após a última edição, em 2018, o Gastro Beer Rio está de volta à Quinta do Boa Vista no fim de semana dos dias 14 e 15 de maio.
Com entrada gratuita e atividades abertas das 12h às 21h, serão mais de 50 opções, entre cervejarias e marcas de gastronomia que fazem belos pares com todos os estilos oferecidos no universo amplo da bebida.
Cervejarias como Hocus Pocus, WKattz, Mafia, Pakas, Kumpel e Bottobier estão entre as 20 já confirmadas, e a organização anuncia cervejas premiadas na última edição Mondial de la Bière. É o caso da dark sour Van Gogh, da cervejaria Masterpiece, negra de maltes torrados com a adição de mirtilo e framboesa. E a Passione, da Noi, uma dark strong ale envelhecida em barris de carvalho, com 12% de teor alcoólico.
Entre salgados e doces, marcarão presença os sanduíches de porchetta do Espírito de Porco e os hambúrgueres do truck Vulcano, além do churrasco defumado do Smoked BBQ, as massas da Anunciatta e o arroz de camarão do Gustô Gastronomia, entre outros. Para a sobremesa estão confirmadas marcas como Doces Sonhos Gourmet, Doutora Brownie e o Churros Rebola Queixo.
Bandas como a BRtrio Blues & Rock Revival, que tocam nas ruas da cidade, cuidarão da trilha sonora e se apresentarão em diversos locais ao longo da área do evento. E o público infantil, por sua vez, poderá aproveitar uma seleção de oficinas e atividades pagas ou gratuitas nas áreas amplas da Quinta da Boa Vista, local que oferece diversões como os pedalinhos e abriga também atrações cariocas como o BioParque.
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